1949 m. gegužės 5 d.
Londono sutartis, kuria buvo įsteigta Europos Taryba. Ją pasirašė dešimt valstybių: Belgija, Danija, Prancūzija, Airija, Liuksemburgas, Nyderlandai, Norvegija, Švedija ir Jungtinė Karalystė.
1950 m. lapkričio 4 d.
Romoje pasirašyta Europos Tarybos žmogaus teisių ir pagrindinių laisvių apsaugos konvencija - pirmasis žmogaus teises ginantis teisinis dokumentas.
1954 m. gruodžio 19 d.
Pasirašyta Europos kultūros konvencija, kuri suformavo Europos Tarybos veiklos kryptis švietimo, kultūros, jaunimo ir sporto srityse.
1956 m. balandžio 16 d.
Europos Taryba įsteigė Persikėlimo fondą (dabar Europos Tarybos vystymosi bankas), kurio tikslas padėti valstybėms narėms įgyvendinti socialinio pobūdžio projektus.
1957 m. sausio 12 d.
Europos Taryba įsteigė Europos vietų ir regionų valdžių konferenciją (dabar Europos vietų ir regionų valdžių kongresas), kurios tikslas - apjungti vietų ir regionų valdžių atstovus.
1959 m. rugsėjo 18 d.
Vadovaujantis Europos žmogaus teisių konvencija Strasbūre įkurtas Europos žmogaus teisių teismas, kuris turėjo užtikrinti, kad prisijungusios valstybės laikytųsi savo prisiimtų įsipareigojimų.
1961 m. spalio 18 d.
Turine pasirašyta Tarybos parengta Europos socialinė chartija pripažįstama socialine ir ekonomine Europos žmogaus teisių konvencijos partnere.
1972 m. birželio 1 d.
Strasbūre (Prancūzijoje) atidarytas pirmasis Europos jaunimo centras.
1980 m. kovo 27 d.
Europos Taryba įkūrė Pompidu grupę - įvairių ministerijų bendradarbiavimo struktūrą kovai prieš narkomaniją ir neteisėtą prekybą narkotikais.
1987 m. lapkričio 26 d.
Pasirašyta Europos Taryboje parengta Europos konvencija prieš kankinimus ir nežmonišką bei žeminantį elgesį ir baudimą.
1989 m. birželio 8 d.
Europos Tarybos Parlamentinė Asamblėja įvedė specialaus svečio statusą, kuris turėjo padėti užmezgant glaudžius ryšius su naujų demokratiją kuriančių valstybių parlamentais.
1990 m. balandžio 30 d.
Lisabonoje (Portugalijoje) atidarytas Europos Tarybos Šiaurės/Pietų centras.
1990 m. gegužės 10 d.
Įkurta Europos komisija kovai už demokratiją (,,Venecijos komisija"), kurią Europos Taryba įsteigė siekdama teisinių demokratijos garantijų.
1990 m. lapkričio 6 d.
Buvusio sovietinio bloko valstybė - Vengrija - pirmoji tapo Organizacijos nare.
1991 m. rugsėjis
Remiant Europos Sąjungai, įvestos Europos paveldo dienos.
1993 m. spalio 8 - 9 d.
Pirmasis Europos Tarybos valstybių ir vyriausybių vadovų aukščiausio lygio susitikimas Vienoje (Austrija) priima deklaraciją, kuri patvirtina Organizacijos veiklos europinį mastą ir nustato naujus prioritetus ginant tautines mažumas ir kovojant su visomis rasizmo, ksenofobijos ir netolerancijos formomis.
1994 m. sausio 17 d.
Europos Tarybos Ministrų Komitetas įsteigia Europos vietų ir regionų valdžių kongresą (CLRAE), kuris pakeičia Europos vietų ir regionų valdžių konferenciją.
1995 m. vasario 1 d.
Pasirašyta Europos Taryboje parengta Tautinių mažumų apsaugos pagrindų konvencija.
1995 m. gruodžio 15 d.
Budapešte (Vengrijoje) atidarytas antrasis Europos Tarybos Europos jaunimo centras.
1996 m. vasario 28 d.
Rusija įstoja į Europos Tarybą.
1997 m. balandžio 4 d.
Pasirašyta Europos konvencija dėl žmogaus teisių ir biomedicinos.
1997 m. spalio 10 - 11 d.
Vyko antrasis Europos Tarybos valstybių ir vyriausybių vadovų aukščiausio lygio susitikimas Strasbūre (Prancūzija).
1998 m. sausio 12 d.
Pasirašytas Europos konvencijos dėl žmogaus teisių ir biomedicinos papildomas protokolas, draudžiantis žmonių klonavimą.
1998 m. lapkričio 1 d.
Strasbūre pradeda veikti vienintelis nuolatinis Europos žmogaus teisių teismas, kuris pagal Europos žmogaus teisių konvencijos Protokolą Nr.11 pakeičia iki tol buvusią sistemą.
1999 m. gegužės 5 d.
50-osios Europos Tarybos įkūrimo metinės.
2000 m. lapkričio 4 d.
50-osios Europos žmogaus teisių konvencijos metinės.
2001 m. sausio 25 d.
Armėnija ir Azerbaidžanas įstoja į Europos Tarybą.
2002 m. balandžio 24 d.
Bosnija ir Hercegovina įstoja į Europos Tarybą.
2002 m. gegužės 2 d.
Pasirašytas Europos žmogaus teisių konvencijos protokolą Nr. 13 dėl mirties panaikinimo visais atvejais.
2002 m. liepos 15 d.
Priimtos Žmogaus teisių ir kovos prieš terorizmą gairės.
2003 m. sausio 28 d.
Pasirašytas Konvencijos dėl elektroninių nusikaltimų papildomas protokolas dėl kompiuterinių sistema pagalba padarytų rasistinio ir ksenofobinio pobūdžio veikų kriminalizavimo.
2003 m. balandžio 3 d.
Serbija ir Juodkalnija įstoja į Europos Tarybą.
2003 m. gegužės 15 d.
Pasirašytas Protokolas, iš dalies keičiantis Europos konvenciją dėl kovos su terorizmu.
2004 m. spalio 5 d.
Monakas įstoja į Europos Tarybą.
2005 m. gegužės 15 - 16 d.
Varšuvoje vyksta Trečiasis Europos Tarybos valstybių ir vyriausybių vadovų aukščiausio lygio susitikimas.
2005 m.
Paskelbta trejų metų kampanija „Kuriame Europą vaikams ir su vaikais“.
2005 m. gruodžio 13 d.
Europos vėliavai - 50 metų .
2006 m. kovo 27 d.
Florencijoje atidaryta paroda „Leonardo mintis“ – pirmoji iš parodų ciklo, skirto visapusiškam Leonardo da Vinči paveldui.
2006 m. birželis
Prasidėjo ET jaunimo kampanija “Visi skirtingi – visi lygūs“ (iki 2007 m. rugsėjo).
2006 m. lapkritis
Paskelbta ET kampanija dėl smurto prieš moteris šeimoje (iki 2008 m. kovo).
2007 m. gegužės 11 d.
Juodkalnija įstoja į Europos Tarybą.
2007 m. rugsėjo 26 d.
Ministrų Komitetas nusprendė spalio 10 d. paskelbti Europos diena prieš mirties bausmę.
2007 m. spalis
23 ET valstybės narės pasirašė naują Vaikų apsaugos nuo seksualinio išnaudojimo ir seksualinės prievartos konvenciją.
2007 m. lapkritis
ET Parlamentinė Asamblėja nusprendė įsteigti „Lyčių lygybės apdovanojimą“.
2008 m. vasario 1 d.
Įsigaliojo ET Konvencija dėl veiksmų prieš prekybą žmonėmis“.
2009 m.
Europos Taryba šventė savo gyvavimo 60-metį.
Europos žmogaus teisių teismui - 50 metų